"Bewusst gesund" am 4.1.2025: Verstecktes Natrium ORF
ORF
Neben zu viel Zucker konsumieren die meisten Menschen in Österreich auch zu viel Salz. Oft ohne es zu wissen. Denn Salz, genauer gesagt Natriumverbindungen, verbergen sich manchmal auch dort, wo man sie am wenigsten vermuten würde. In Nahrungsergänzungsmitteln und auch Medikamenten, wenn sie in Form von Brausetabletten eingenommen werden, ist der Gehalt an Natriumverbindungen teilweise so hoch, dass das für die Gesundheit durchaus bedenklich sein kann.
Gestaltung: Christian Kugler

Link:

4. Jänner 2025

Wie schädlich ist zu viel Salz?

Natrium ist ein lebenswichtiges Mineral und hat in Maßen konsumiert sehr wichtige Funktionen für den Körper. So reguliert es den Wasserhaushalt und ist wichtig für die Reizübertragung von Muskel - und Nervenzellen. In sozialen Medien wird neuerdings ein morgendlicher Drink aus Wasser und einer Prise Salz als gesundheitsfördernd beworben. Doch Vorsicht ist geboten, denn ein übermäßiger Salzkonsum kann Bluthochdruck, Nierenschäden und Herz-Kreislauf-Probleme begünstigen.
Eine Studie der MedUni Wien hat den Zusammenhang zwischen häufigem Nachsalzen und erhöhtem Magenkrebs-Risiko bestätigt. Die Funktionen und Risiken von Salz erklärt Prim. Dr. Marcus Säemann, Vorstand der Nephrologie der Klinik Ottakring.
"Bewusst gesund" am 4.1.2025: Studiogespräch: Salz und Magenkrebs ORF

Kontakt:

Prim. Univ.-Prof. Priv.-Doz. Dr. Marcus Säemann
6. Medizinische Abteilung mit Nephrologie und Dialyse
Wiener Gesundheitsverbund - Klinik Ottakring
Montleartstraße 37, A-1160 Wien
Tel.: +43 (0(1 49150 2608
6. Medizinische Abteilung mit Nephrologie und Dialyse mit Ambulanzen - Wiener Gesundheitsverbund - Klinik Ottakring
Ordination
Internist, Facharzt für Nieren & Diabetes in Wien
Schmidgasse 16/1, A-1080 Wien
Tel.: + 43 (0)677 641 293 98
Facharzt für Nierenerkrankungen & Diabetes | Dr. Marcus Saemann, 1080 Wien

Links:

"Bewusst gesund" am 4.1.2025: Zahnlaser ORF
4. Jänner 2025

Wurzelbehandlung 2.0 - Laser in der Zahnmedizin

ORF
Den Einsatz von Laser in der Medizin gibt es bereits seit seiner Erfindung im Jahr 1960 und auch bei Wurzelbehandlungen findet er immer häufiger Anwendung. Ziel einer Wurzelbehandlung ist es, die Bakterien im Zahnwurzelkanal zu beseitigen, um Entzündungen zu vermeiden. Dabei dringt der Laserstrahl bis in die Wurzelspitzen und Seitenkanäle vor, tötet Bakterien ab und dient als hilfreiche Ergänzung zur konventionellen Wurzelkanalaufbereitung. Moderne Laser können bis zu 1.100 Mikrometer tief in das Dentin eindringen, dadurch können auch tiefer liegende Bakterien erreicht und eliminiert werden.
Gestaltung: Larissa Putz

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4. Jänner 2025

„Bewusst gesund“-Tipp zum Thema Autismus

In Österreich leiden zirka 87.000 Kinder, Jugendliche und Erwachsene unter einer Autismus-Spektrum-Störung (ASS). Darunter versteht man unterschiedliche neurologische Entwicklungsstörungen. Obwohl diese immer besser erforscht werden, weiß man heute noch zu wenig darüber und exakte Zahlen fehlen. Auch die Ursache für Autismus ist noch unklar. Vermutet werden genetische Faktoren in Wechselwirkung mit Umwelteinflüssen. Die Betroffenen haben Schwierigkeiten im sozialen Verhalten, in der Kommunikation mit anderen und bei der Wahrnehmung ihrer Umwelt.
"Bewusst gesund" am 4.1.2025: Autismus ORF
Univ.-Prof. Dr. Siegfried Meryn erläutert, wie man die ersten Anzeichen der Krankheit erkennt und was Angehörige tun können.

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"bewusst gesund" am 23.1.2021: Topfit ORF
Lizz Görgl, Konditionstrainerin
4. Jänner 2025

Topfit – Training mit Ski-Star Lizz Görgl

ORF
Die ehemalige Skirennläuferin Lizz Görgl ist nach ihrer Sportkarriere nicht nur Sängerin geworden, sondern betreibt auch weiterhin viel Sport. Mit ihrem Sieg bei „Dancing Stars“ 2019 hat sie gezeigt, dass sie nicht nur auf dem Schnee eine gute Figur macht. Inzwischen ist sie auch ausgebildete Konditionstrainerin und gibt ihr Wissen an Interessierte weiter. Sich ausreichend zu bewegen, so die Weltmeisterin, ist auch in der kalten Jahreszeit wichtig - am besten draußen in der Natur.
"Bewusst gesund" am 4.1.2025: Topfit – Training mit Ski-Star Lizz Görgl ORF
Training in der Natur mit Lizz Görgl, Konditionstrainerin
Gestaltung: Steffi Zupan

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Warnung

Fake-Anzeigen im Umlauf

Derzeit ist auf Facebook und Instagram Werbung im Umlauf, in denen Dr. Christine Reiler und Prof. Siegfried Meryn Potenz- und Herzmittel propagieren. Diese sind Fake-Anzeigen!
ORF ON

„Bewusst gesund“ sehen, wann und wo Sie wollen!

So können Sie die Sendung - oder genau den Beitrag, der Sie interessiert - sehen, wann und wo Sie wollen: auf dem Computer, auf Ihrem internetfähigen Fernseher oder auf dem Smartphone.
Alle Beiträge von „Bewusst gesund - Das Magazin“ (auch in Österreichischer Gebärdensprache) stehen nach der Ausstrahlung auf ORF ON zum Abruf zur Verfügung.

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ORF nachlese Jänner 2025

Trockene Augen

Gesundheitstipp von
Univ. Prof. Dr. Siegfried Meryn
Kennen auch Sie das Gefühl, wenn die Augen trocken sind und schmerzen, als ob Sie Sand im Auge hätten? Vor allem, wenn man lange vor einem Computerbildschirm sitzt, beginnt es oft zu jucken und zu brennen. Zudem können Schwellungen und verklebte Augenlider auftreten. Auch trockene Raumluft kann diese Symptome auslösen. Besonders im Winter sind trockene Augen, auch Sicca-Syndrom genannt, immer wieder ein großes Thema. Denn hier kommen gleich mehrere auslösende Faktoren zusammen: Kälte, Wind oder niedrige Luftfeuchtigkeit.
Allerdings ist zu beachten: Es können etwa auch Lidrandentzündungen, ein Vitamin-A-Mangel oder bestimmte Medikamente wie Betablocker Auslöser für trockene Augen sein.
Der Tränenfilm hat eine keim- und fremdkörperabwehrende Wirkung, wirkt wie ein Gleitmittel, damit sich die Augenlider geschmeidig an der Horn- und Bindehaut bewegen können und hält die Augenoberfläche so glatt, dass sich das Licht gleichmäßig bricht. Außerdem versorgt er die Hornhaut, die selbst keine Blutgefäße besitzt, mit Sauerstoff und Nährstoffen. Aufgrund all dieser wichtigen Aufgaben sollten trockene Augen und ihre Symptome also nicht unterschätzt werden.

Was hilft nun aber gegen trockene Augen?

Hier gibt es einige Schrauben, an denen man gut selbst drehen kann. Wirklich unterschätzt wird gerade im Winter das Tragen einer Sonnenbrille. Denn auch im Winter ist UV-Licht Thema und gleichzeitig schützt man seine Augen vor dem kalten Wind. Wichtig ist auch, ausreichend zu trinken. Trinkt man zu wenig, zeigen sich unter anderem die Drüsen beleidigt – auch die Tränendrüsen, was wiederum zu trockenen Augen führt.
Und es gilt, gerade bei Computerarbeit, einen kleinen Trick anzuwenden: Falls Sie eine Brille tragen, nehmen Sie sie für einen Moment ab, schließen Sie die Augen und machen Sie dann mehrere Wimpernschläge hintereinander. Das nämlich befeuchtet die Augen.

Augen auf bei der Tropfen- Wahl

Ansonsten gibt es in der Apotheke eine Vielzahl an Augentropfen – Tränenflüssigkeitsersatz oder Befeuch-tungen des Auges. Zweibis dreimal am Tag kann man sich damit gut helfen, wenn man ein unangenehmes Gefühl in den Augen verspürt. Wichtig ist, besonders bei längerer Anwendung, darauf zu achten, dass keine Konservierungsstoffe enthalten sind, da sie selbst Auslöser von trockenen Augen sein können. Um länger für einen Schutzfilm am Auge zu sorgen, sind oftmals Gele oder Salben nötig, welche auch entzündungshemmende Stoffe enthalten. Sie werden zumeist über Nacht angewendet, da sich ein Schutzfilm über das Auge legt, was natürlich vorübergehend das klare Sehen beeinträchtigt.
Bleibt das Auge aber gerötet, juckt und schmerzt, suchen Sie einen Facharzt oder eine Fachärztin für Augenheilkunde auf. Denn natürlich können sich auch andere Ursachen wie etwa Allergien dahinter verbergen.

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"Bewusst gesund" am 28.12.2024: Medikamentenabhängigkeit – die stille Sucht ORF
28. Dezember 2024

Medikamentenabhängigkeit – die stille Sucht

ORF
Schätzungen zufolge zählt die Medikamentenabhängigkeit in Österreich zur dritthäufigsten Sucht, wobei die Dunkelziffer der Betroffenen enorm hoch ist. Besonders im Fokus steht dabei die Substanzklasse der Benzodiazepine (Schlaf- und Beruhigungsmittel) oder der Opioide (Schmerzmittel), die Nebenwirkungen verursachen und bereits nach kurzer Zeit in eine Abhängigkeit führen können. Medikamentensucht wird als die „stille“ Sucht bezeichnet, da Betroffene sehr lange Zeit ihren Alltag bewältigen können, ohne mit ihrer Abhängigkeit aufzufallen.
Findet man den Weg in die Therapie – vorerst meist stationär und anschließend längerfristig ambulant –, ist die Chance auf ein suchtfreies und selbstbestimmtes Leben gut. Dabei ist der körperliche Entzug genauso wichtig wie psychische (Nach-)Behandlung.
Gestaltung: Marie-Christine Kollos

Links:

Psychotherapeutische Hilfe bei nicht substanzgebundenen Süchten:

28. Dezember 2024

Aus für Amalgam – Alternative dringend gesucht

Das Jahrzehnte lang in Zahnarztpraxen gängige Material Amalgam ist ab 1. Jänner 2025 in der EU verboten. Die Mischung aus Zinn, Kupfer, Silber und dem giftigen Schwermetall Quecksilber gelangt bei der Plomben-Herstellung und -Entsorgung in die Umwelt. Und es kann ein gesundheitliches Problem darstellen, wenn diese Füllungen porös sind. Derzeit gibt es allerdings kaum ein Material, das die vielseitige Einsatzbarkeit von Amalgam aufweist. Eine vielversprechende, aber kaum erforschte Amalgam-Alternative ist „Alkasit“. Ein Stoff, mit dem die Zahngesundheitszentren der ÖGK seit drei Jahren arbeiten. In Diskussion ist auch der Werkstoff „Glasionomerzement“.
"Bewusst gesund" am 28.12.2024: Aus für Amalgam – Alternative dringend gesucht ORF
In „Bewusst gesund“ informiert DDr. Andreas Schedle, Zahnarzt und Leiter des Kompetenzzentrums für Dentalmaterialien an der Universitäts-Zahnklinik in Wien, über die jeweiligen Vor- und Nachteile.
Studiogast: DDR. Andreas Schedle, Zahnarzt
Tempelgasse 5, 1020 Wien
Tel.: +43 (0)1 2147271
E-Mail: praxis@profschedle.at
www.profschedle.at/doctor/univ-prof-ddr-andreas-schedle
DDR. Andreas Schedle: Researcher of the MedUni Vienna

Link-Tipps:

"Bewusst gesund" am 28.12.2024: Richtig Essen – welche Ernährung hilft bei Gicht? ORF
28. Dezember 2024

Richtig Essen – welche Ernährung hilft bei Gicht?

ORF
Gicht verursacht schmerzhafte Entzündungen in den Gelenken. Die Stoffwechselstörung entsteht durch zu viel Harnsäure im Blut. Durch eine Umstellung der Ernährung kann man – wie bei vielen Erkrankungen – auch bei Gicht den Körper beeinflussen und beispielsweise Symptome lindern. Patientinnen und Patienten, die an Gicht leiden, berichten, dass sich ihre Anfälle durch die veränderte Ernährung nahezu halbiert haben. Wichtig ist das vor allem für Männer, die mindestens zehnmal häufiger betroffen sind als Frauen. Wie leicht man die Ernährung gichtfreundlich gestalten kann, zeigt „Bewusst gesund“ mit gesunden und schmackhaften Gerichten.
Gestaltung: Steffi Zupan

Link:

Buchtipp:

„Ernährung bei Gicht“
Autorin: Alexandra Illy
maudrich Verlag
28. Dezember 2024

Ernährung bei Gicht: Rezepte

Zucchini-Ricotta-Puffer

"Bewusst gesund" am 28.12.2024: Richtig Essen – welche Ernährung hilft bei Gicht? ORF
Zutaten für 2 Portionen:
200 g Zucchini
100 g Ricotta
20 g Dinkelvollkornmehl
1 Ei
Salz, Pfeffer
Olivenöl
Zubereitung:
Zucchini waschen und raspeln, Ei und Ricotta dazu geben und gut durchkneten. Mehl hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Mit einem Esslöffel von der Zucchinimasse Portionen abstechen und in die Pfanne geben. Je vier Zucchinipuffer auf einmal ausbacken. Anschließend sofort servieren.
TIPP: Die Puffer können mit einem Salat als vegetarische Hauptspeise serviert oder als Vorspeise gereicht werden.

Karotten-Curry-Suppe

"Bewusst gesund" am 28.12.2024: Richtig Essen – welche Ernährung hilft bei Gicht? ORF
Zutaten für 4 Portionen:
300 g Kartoffeln
200 g Kohlrabi/Rübkohl
1 Stk. Ingwer, ca. 4 cm lang
500 g Karotten
1 EL Rapsöl
1 EL Kurkuma
1–2 TL Currypulver
400 ml Kokosmilch
500 ml Gemüsebrühe
½ Bund Petersilie
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Kartoffeln, Kohlrabi und Karotten schälen und in dünne Stifte schneiden. Ingwer dünn schälen, fein hacken und in einem hohen Topf unter Rühren in Öl anbraten. Gewürze, Kokosmilch und Gemüsebrühe hinzufügen und alles 15 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Währenddessen Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken.
Die Hälfte der Suppe in eine Schüssel geben. Den Rest im Topf pürieren, die andere Hälfte wieder hinzufügen, nochmals kurz aufkochen lassen. Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Petersilie bestreut servieren.

Lauwarmer Süßkartoffel-Linsen-Salat

"Bewusst gesund" am 28.12.2024: Richtig Essen – welche Ernährung hilft bei Gicht? ORF
Zutaten für 4 Portionen:
650 g Süßkartoffeln
600 g braune Linsen (Dose)
1 Paprika, grün
120 g Zwiebeln, rot
150 ml Gemüsebrühe
2 EL Balsamicoessig
2 TL Senf
4 EL Orangensaft
2 EL Leinöl
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Linsen abtropfen lassen. Süßkartoffeln schälen und klein würfeln. Paprika und Zwiebel ebenfalls klein würfeln.
Aus Balsamicoessig, Senf, Orangensaft, Leinöl, Salz und Pfeffer eine Marinade zubereiten.
Zwiebeln in einem Topf ohne Fett farblos anbraten. Paprika und Süßkartoffelwürfel dazugeben und kurz mitbraten. Abschließend mit Gemüsebrühe aufgießen und ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis keine Flüssigkeit mehr übrig ist. Zuletzt die Linsen einrühren und alles leicht überkühlen lassen.
Marinade unter den Salat mischen und auf 4 Teller aufteilen.

Süßkartoffel-Linsen-Eintopf

Zutaten für 4 Portionen:
550 g Süßkartoffeln
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 kl. Stück Ingwer
850 ml Gemüsebrühe
2 EL Olivenöl
70 g Cashewkerne
200 g braune Linsen, abgetropft (Dose)
Salz
Currypulver
Cayennepfeffer
Kurkuma
Zitronensaft
200 g griechischer Joghurt
Zubereitung:
Süßkartoffeln schälen und würfeln. Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebel, Ingwer und Knoblauch darin kurz andünsten. Anschließend Süßkartoffelwürfel dazugeben und mitrösten. Mit Gemüsebrühe aufgießen und ca. 15 Minuten lang köcheln lassen, bis die Süßkartoffelwürfel gar sind.
Inzwischen Cashewkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. Etwas abkühlen lassen und fein hacken.
Cashewkerne und Linsen zum Süßkartoffel-Eintopf geben und mit Gewürzen abschmecken. Auf 4 Teller aufteilen, je einen Klecks Joghurt darauf geben und servieren.

Gebackene Mohn-Couscous-Schnitten

"Bewusst gesund" am 28.12.2024: Richtig Essen – welche Ernährung hilft bei Gicht? ORF
Zutaten für 2 Portionen:
100 g Vollkorncouscous
200 ml Milch
100 ml Wasser
40 g Mohn
2 Eier
30 g Zucker
200 g Topfen/Quark
1 TL Vanilleextrakt
Bio-Zitronenschale, gerieben
Zubereitung:
Milch und Wasser in einem Topf erhitzen und Couscous einrühren. Von der Herdplatte nehmen und ca. 5 Minuten beiseitestellen.
Inzwischen Eier, Zucker, Mohn, Zitronenschale und Vanilleextrakt miteinander verrühren. Die Masse mit dem Couscous verrühren, zuletzt den Topfen unterheben.
Die Masse in eine ofenfeste Form füllen und bei 175° C Umluft ca. 35–40 Minuten backen.
TIPP: Mit einem Pflaumenröster oder anderem Kompott servieren.
28. Dezember 2024

„Bewusst gesund“-Tipp bei ständig tränenden Augen

Tränen bestehen aus einer komplexen Flüssigkeit, die das Auge reinigt und vor Austrocknung schützt. Bei Reizungen z. B. durch Staub, Wind oder Trockenheit wird sie vermehrt gebildet. Bei sehr trockenen Augen, wie es im Alter häufig vorkommt, bei Allergien oder durch einen verstopften Tränenkanal können die Augen ständig tränen. Diesem Symptom, seinen Ursachen und Behandlungsmöglichkeiten widmet sich Univ.-Prof. Dr. Siegfried Meryn.
"Bewusst gesund" am 28.12.2024: Tipp bei ständig tränenden Augen ORF

Links:

"Bewusst gesund" am 28.12.2024: Schmerzfrei – rückenrichtige Alltagsbewegungen ORF
28. Dezember 2024

Schmerzfrei – rückenrichtige Alltagsbewegungen

ORF
Rückenschmerzen sind eine Volkskrankheit, rund 85 Prozent der Bevölkerung leiden zumindest einmal in ihrem Leben darunter. In den meisten Fällen sind diese Schmerzen unspezifisch und kein Grund zur Sorge. Auslöser sind häufig Bewegungsmangel, ergonomisch schlechte Arbeitsbedingungen und viele Stunden mit Handy oder Tablet. Doch mit einfachen Übungen kann man ein Zwicken in Kreuz, Rücken und Nacken nicht nur lindern, sie dienen auch zur Vorbeugung.
Gestaltung: Christoph Hofer

Kontakte:

Dr. Elisabeth Meizer, Orthopädin
orthopaede-1050.at
Stefan Leitinger, Physiotherapeut
www.physiokompass.at/stefan

„Bewusst gesund“ auch in Österreichischer Gebärdensprache (ÖGS)

„Bewusst gesund“, das samstägliche ORF-Gesundheitsmagazin mit Dr. Christine Reiler um 17.30 Uhr in ORF 2 wird seit Jänner 2023 mit ÖGS über ORF 2 Europe (via Satellit und Kabel), ORF 2 SD (via simpliTV) sowie auf ORF ON via Live-Stream und Video-on-Demand angeboten. Gefördert von der Verwertungsgesellschaft Rundfunk.
Zudem stehen den gehörlosen und hörbehinderten Zuschauerinnen und Zuschauern im ORF TELETEXT auf Seite 777 sowie auf ORF ON Live-Untertitel zur Verfügung.
Auszeichnung

Silver Living-Award: Platz 2 für Silke Tabernik und „bewusst gesund“-Beitrag „Erzählcafés“

Eine freudige Nachricht: Beim Silver Living-Award für 2022 hat Silke Tabernik mit dem „bewusst gesund“-Beitrag „Erzählcafés“ den 2. Platz gewonnen!
Silver Living-Preisverleihung am 27. September 2023 mit Elisabeth Engstler, Silke Tabernik und Vera Led (Firma nobi) Silver Living
„Silver Living“-Preisverleihung am 27. September 2023 mit Elisabeth Engstler, Silke Tabernik und Vera Led (Firma nobi)
Um dem Thema „Leben im Alter“ medial mehr Aufmerksamkeit zu schenken, kürt „Silver Living“ jährlich österreichische Journalistinnen und Journalist, die sich mit der Thematik auseinandersetzen. Das Preisgeld spendet sie der Organisation Harambee, die unter anderem eine neue Schule für Kinder kranker Eltern aufbaut.

Link:

Auszeichnung

Wiener Gesundheitspreis 2022: „bewusst gesund“-Beitrag „Stiegenfit“ ausgezeichnet

Steffi Zupan hat mit ihrem Beitrag „Stiegenfit - Tipps zur täglichen Bewegung“ einen Medienpreis im Rahmen des Wiener Gesundheitspreises 2022 zum Jahresschwerpunkt „Gesundheit und Sport/Bewegung“ gewonnen. Mit dem Projekt „Stiegenfit“ werden manche Stiegenhäuser in der Seestadt Aspern zu Turnhallen. Plakate mit Anleitungen zu alltagstauglichen Fitnessübungen sollen die Bewohner und besucher nicht nur animieren zu Fuß zu gehen, satt mit dem Lift zu fahren, sondern auch einfache Übungen zwischen den Stockwerken zu machen.
Medienpreis an „Bewusst gesund – Das Magazin“: Steffi Zupan mit Sohn Arthur, und Miriam Hie ORF/Kiwi TV/Tanja Schreiber
Steffi Zupan mit Sohn Arthur, und Miriam Hie
Gesendet wurde der Beitrag in „BEWUSST GESUND – das Magazin“ am 8.1.2022
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Thema Gesundheit online

Im ORF.at Network bieten Ö1 AmPuls, science.ORF.at und salzburg.ORF.at regelmäßig Informationen zum Thema Gesundheit an.
Kontakt

Ihr Draht zur Redaktion „bewusst gesund“

Das ORF-Gesundheitsmagazin „bewusst gesund“ wird samstags um 17.30 Uhr in ORF 2 ausgestrahlt.
„bewusst gesund“-Präsentatorin ist Christine Reiler.
Anschrift:
ORF Redaktion „bewusst gesund“
1136 Wien