Durstlöscher Essig: Rezepte

Dazu werden in einem Glas (250 ml)  lauwarmen Wasser  1 EL Apfelessig und je nach Geschmack 1-2 Teelöffel Honig gut vermischt.      

Dazu werden in einem Glas Wasser (250 ml), 1-2 TL Apfelessig, 1 TL Honig und 1 EL Sanddorn-Mus gut vermischt.

Zutaten:
1 Liter Wasser
50 g Ingwer
Saft einer Zitrone
3 EL Honig, alternativ Ahornsirup
3 EL BIO-Apfelessig naturtrüb

Zubereitung:
Ingwer-Wurzelstücke in 1 Liter Wasser 2 Minuten kochen. Danach 20 Minuten ziehen lassen. In einem Krug Honig oder Ahornsirup, Apfelessig und Zitronensaft mischen. Den gekühlten Ingwer-Wasser-Mix hinzufügen und alle Zutaten umrühren. Durch ein Sieb gießen und ungekühlt oder mit Eiswürfel genießen. Garnieren mit frischen Zitronenscheiben oder Beeren. Gut umrühren. Fertig ist das erfrischende Sommergetränk, kann aber auch warm getrunken werden.

Zutaten:
300 ml Wasser
Teebeutel grüner Tee oder die entsprechende Menge loser Tee
3 EL Apfelessig
Saft einer Zitrone
walnussgroßes Stück Ingwer (frischer Ingwer)
2 EL Honig oder Ahornsirup
700 ml Mineralwasser (mild oder prickelnd)

Zubereitung:
Aus Wasser, Tee und Ingwer einen Aufguss zubereiten und abkühlen lassen. Alle Zutaten außer dem Mineralwasser in einen Mixer geben und gut vermischen. Mit  Mineralwasser aufgießen.

Experimentieren Sie mit Apfelessig und verschiedenen Fruchtsäften.         

Dazu werden in einem Glas
100 ml naturtrüber Apfelsaft,
100 ml roter Fruchtsaft und
1-2 TL Apfelessig  vermischt.