To go – gesundes Essen zum Mitnehmen

Wenn sich der Hunger meldet und keine Möglichkeit zum Kochen da ist, greift man schnell zum Nächstbesten. Das ist nicht die gesündeste Art der Ernährung – aber wie kann man das ändern? Das Zauberwort heißt: Vorbereiten. So ist gesundes Essen nicht nur griffbereit, man kann es auch mitnehmen – ins Büro, zum Ausflug oder ins Freibad. „Bewusst gesund“ liefert Inspiration und Rezepte für „Selbstgemachtes to go“.