Eine ausgewogene, gesunde Ernährung gilt allgemein als wichtiger Baustein für körperliches Wohlbefinden. Weniger bekannt ist jedoch, wie entscheidend sie auch für das Gehirn ist. Tatsächlich stehen mentale Leistungsfähigkeit und psychisches Gleichgewicht in engem Zusammenhang mit dem, was wir täglich essen. Die Neurowissenschafterin Manuela Macedonia beschäftigt sich seit Jahrzehnten mit dieser Verbindung – der sogenannten Darm-Hirn-Achse. Ihre klare Überzeugung: Man kann sich im wahrsten Sinne des Wortes klug kochen.

Koch dich klug
Dr. Manuela Macedonia
Edition A Verlag

Zutaten für 2 Personen:
6 EL Olivenöl
40 g Butter
250 g gemischtes Faschiertes / Hackfleisch (Rind- und Schweinefleisch)
1 kleine Karotte
2 kleine Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
3 Stängel Petersilie
400 g Tomatenpüree oder Pelati
1 Lorbeerblatt, zwei Gewürznelken
Salz und Pfeffer
wenn vorhanden eine Parmesanrinde

Die Soße ist fertig, wenn sie gut eingekocht und eingedickt ist. Ist sie fertig, bildet sich an der Oberfläche ein Fettfilm.

Für einen intensiveren Geschmack lasse ich mein Ragù einige Stunden vor dem Servieren ruhen oder bereite die Soße am Vortag zu. Ich mache immer einen großen Topf, mit mindestens einem Kilo Fleisch. Dann friere ich sie portioniert ein. Wenn ich an manchen Tagen mit einem Bärenhunger heimkomme, werfe ich den gefrorenen Block Soße direkt in einen Topf mit zwei Löffeln Wasser und erwärme ihn langsam.

Zutaten für 2 Personen:
200 g Hartweizengrieß (semola di grano duro rimacinata)
100 ml lauwarmes Wasser

Zutaten für einen Frischkäse (ca. 400 g):
1 Liter frische Rohmilch (Kuh-, Schaf- oder Ziegenmilch)
2 Löffel Naturjoghurt
7 Tropfen Lab (in der Apotheke erhältlich)

Benötigte Ausstattung:

• Topf
• Milchthermometer
• Feinmaschiges Sieb oder Käsetuch, Käseformen sind natürlich ideal.
• Schüssel

Darmkrebs ist eine der häufigsten Tumorerkrankungen – bei rechtzeitiger Diagnose ist diese Krebsart oft heilbar. Darmspiegelungen oder Koloskopien sind eines der wichtigsten Instrumente zur Früherkennung. Der Blick ins Darminnere ist aber nur dann effektiv, wenn man auch etwas erkennen kann. Befinden sich Speisereste oder Restverstuhlung im Darm, ist eine Diagnose – selbst mit modernen Instrumenten – oft unmöglich. Krebsvorstufen können so leichter übersehen werden. Wichtig ist, den Darm mit Abführmitteln und viel Flüssigkeit gründlich zu spülen. Eine gute Vorbereitung auf die Koloskopie kann lebensrettend sein.

„Bewusst gesund“ hat deshalb den Fall einer Darmkrebspatientin in Linz aufgerollt. Sie hatte Glück im Unglück und will jetzt anderen mit ihren Erfahrungen helfen.

Die Gürtelrose ist eine schmerzhafte Viruserkrankung, die meist mit einem brennenden Hautausschlag einhergeht. Bei manchen Betroffenen bleiben die Beschwerden jedoch auch nach dem Abheilen der Hautveränderungen bestehen. Medizinerinnen und Mediziner sprechen dann von einer Post-Zoster-Neuralgie. Typisch sind anhaltende Nervenschmerzen, eine stark empfindliche Haut sowie intensiver Juckreiz. Alltägliche Dinge wie Waschen, im Bett Umdrehen oder eine Umarmung können unangenehm oder schmerzhaft sein.

Wie die Schmerzen gelindert werden können, erklärt Prof. Dr. Siegfried Meryn.

In der Medizin sind Frauen immer noch benachteiligt – darauf macht „Bewusst gesund“ anlässlich des Weltfrauentages am 8. März wieder aufmerksam. Frauen leben zwar länger, aber laut MedUni Wien verbringen sie mehr Jahre in „schlechter Gesundheit“ als Männer. Aktuelle Studien zeigen: Frauen fühlen sich in Arztpraxen oft nicht genug ernst genommen, ihre Schmerzen werden statistisch gesehen häufiger „psychologisiert“, während Männer schnell Medikamente erhalten. Während Männer bei Krankheiten wie Diabetes schnell Klarheit haben, warten Frauen oft jahrelang auf die richtige Diagnose. Das Grundproblem: Viele Bereiche orientieren sich am männlichen Standard. In der Forschung fehlen nach wie vor ausreichend Daten zu Frauen. Weshalb dieser „Gender Data Gap“ lebensgefährliche Folgen hat, erklärt Alexandra Kautzky-Willer, Internistin und Leiterin der Gender Medicine Unit der MedUni Wien.

Univ.-Prof.in Dr.in Alexandra Kautzky-Willer
Klinische Abteilung für Endokrinologie und Stoffwechsel
Universitätsklinik für Innere Medizin III
Währinger Gürtel 18-20, A-1090 Wien
E-Mail: alexandra.kautzky-willer@meduniwien.ac.at
Endokrinologie und Stoffwechsel | MedUni Wien

Yogakurse sind in unseren Breiten vor allem bei Frauen beliebt. Dabei wurde Yoga ursprünglich in Indien von Männern für Männer entwickelt. Das erklärt auch, warum bei den Übungen oft Bewegungen speziell für den weiblichen Körper fehlen. Ein neuer Yoga-Stil, das sogenannte Somatische Yoga, versteht sich in gewisser Weise als weibliche Antwort auf die ursprünglich von Männern geprägte Yoga-Welt. Beim Somatischen Yoga geht es zudem weniger um perfekte Positionen als vielmehr um eine „Innenschau“, die zu mehr Achtsamkeit in Bezug auf den eigenen Körper führen soll.

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Alle Beiträge von „Bewusst gesund - Das Magazin“ (auch in Österreichischer Gebärdensprache) stehen nach der Ausstrahlung auf ORF ON zum Abruf zur Verfügung.

Haben Sie schon einmal vom Roemheld- Syndrom gehört? Dieser wenig bekannte Ausdruck beschreibt Symptome, die einer Herzerkrankung ähneln. Ausgelöst werden diese aber durch übermäßige Gasansammlungen im Darm. Betroffene klagen über Völlegefühl, einen unangenehmen Druck im Oberbauch oder sogar Herzrasen, Atemnot und Angstattacken.

Oft wird das Roemheld- Syndrom, auch gastro-kardiales Syndrom genannt, zunächst nicht erkannt, weil es die typischen Symptome einer Herz-erkrankung aufweist, obwohl das Herz eigentlich gesund ist. Das hat etwas mit unserer Anatomie zu tun. Sehr vereinfacht kann man sich das so vorstellen: Wir haben hinter dem Brustbein die Speiseröhre laufen. Direkt unter dem Rippenbogen, vorne am Brustkorb das Zwerchfell und hinter der linken Brust das Herz. Durch die Nähe der Speiseröhre zum Herzen können in seltenen Fällen über reflektorische Mechanismen Herzrhythmusstörungen begünstigt werden.

Das Entscheidende geschieht, wenn man Gase oder Luft im Darm hat, und dadurch Druck- und Lageveränderungen im Brustraum entstehen, die Herzsymptome triggern können. Die Symptome sind dann plötzlich so, als hätte man Herzprobleme: Rhythmusstörungen, Extrasystolen, also Extra- Schläge, Kurzatmigkeit, ein Druckgefühl über dem Herzen, als hätte man eine Angina pectoris. Doch in Wahrheit ist der Auslöser das hochgedrückte Zwerchfell, und weil diese Irritation auf das Herz übertragen wird.

Wichtig ist, organische Herz-erkrankungen auszuschließen. Ihr Arzt des Vertrauens wird ein EKG oder eine Echokardiografie durchführen, um hier Klarheit zu bekommen und das Roemheld- Syndrom zu bestätigen.

Was kann man nun gegen das bestätigte Syndrom und die damit verbundenen Beschwerden tun? Grundsätzlich braucht es hier keine Medikamente, sondern eher eine Ernährungsumstellung und Maßnahmen gegen die Ursachen der übermäßigen Gasbildung. Das Entscheidende ist, dass das Zwerchfell abgesenkt wird. Hat man diese Probleme etwa durch Übergewicht, kann eine Gewichtsreduktion helfen.

In puncto Ernährung sollte man blähende Lebensmittel, fettreiche Speisen oder kohlensäurehaltige Getränke vermeiden. Alles, was zur Gasbildung im Darm führen kann, hebt das Zwerchfell. Auch ein Zuviel, also übermäßiges Essen, kann die Beschwerden verschlechtern. Gut helfen können zudem verdauungsfördernde Tees wie Fenchel, Anis und Kümmel. Sie alle wirken entgasend und entspannend auf den Verdauungstrakt. Und auch Bewegung ist immer ein guter Tipp. Aber das Wichtigste ist, dass Sie sich keine Sorgen machen. Das Herz ist in dieser Situation gesund und Sie brauchen diesbezüglich keine Angst zu haben.

Riesenzellarteriitis ist eine chronische Entzündung der großen und mittelgroßen Arterien, die vor allem bei älteren Menschen, häufiger bei Frauen, auftritt. Sie gilt als seltene Erkrankung. In Österreich sind ca. 1.500 bis 1.900 Menschen betroffen. Riesenzellarteriitis kann akut starke Kopf- und Kieferschmerzen verursachen, bei unzureichender Behandlung kann es in weiterer Folge auch zu einem Schlaganfall und Sehverlust kommen. Die genaue Ursache für die Erkrankung ist bisher unbekannt, es wird jedoch angenommen, dass eine Fehlsteuerung des Immunsystems eine Rolle spielt. Diese führt zu einer Entzündung der Gefäßwände, die den Blutfluss beeinträchtigen – im Extremfall droht eine Blutunterversorgung.

Universitätsklinikum St. Pölten
Dunant-Platz 1, 3100 Sankt Pölten

Innere Medizin 2 Ambulanz
Tel.: +43 (0)2742 9004-12420
E-Mail: rheumaambulanz@stpoelten.lknoe.at

Klinisches Institut für Nuklearmedizin und molekulare Bildgebung
Tel.: +43 (0)2742 9004-12471
E-Mail: nuklearmedizin@stpoelten.lknoe.at
Klinisches Institut für Nuklearmedizin und molekulare Bildgebung (Haus M - Zugang direkt über Mühlweg) - Ambulanzzeiten und Zuweisungen

Die Pollensaison steht vor der Tür. Für viele Allergiker:innen könnte diese heuer belastender sein als im Vorjahr: Der Pollenservice der MedUni Wien beobachtet zahlreiche blühbereite Kätzchen bei Frühblühern wie Hasel, Erle und Birke – ein Hinweis darauf, dass der Pollenflug stark ausfallen könnte. Nach einem eher schwachen Pollenjahr 2025 ist es wichtig, sich frühzeitig zu informieren und vorzubereiten. Die Wetterbedingungen spielen eine entscheidende Rolle für die Intensität und den Start der Saison. Schon bei milden Temperaturen ab etwa 5 °C können erste Pollen unterwegs sein.

Was das für Betroffene bedeutet, wie man sich bestmöglich schützt und welche Behandlungsmethoden zur Verfügung stehen, erklärt Allergologe Prim. Dr. Fritz Horak.

Prim. Priv.-Doz. Dr. Fritz Horak
Allergiezentrum Wien West
Hütteldorferstraße 46, 1150 Wien
Tel.: +43 (0)1 982 41 21
E-Mail: office@allergiezentrum.at
https://allergiezentrum.at

Sich die Natur in die Wohnung zu holen und an der Schönheit von Pflanzen zu erfreuen, das ist der häufigste Grund für die Anschaffung von Zimmerpflanzen. Jedoch nicht der einzige: Gummibaum, Wasserlilie und Co. tragen auch viel zu einem guten Raumklima bei. Sie wandeln CO2 in Sauerstoff um, sorgen für eine bessere Luftfeuchtigkeit und filtern Staub. Wie groß dieser Effekt ist und welche Pflanzen besonders gut für Innenräume geeignet sind, untersucht eine Forscherin an der TU Wien – von der einzelnen Topfpflanze bis zu begrünten Wänden.

Nebeliges Wetter und wenige Sonnenstunden – heuer zeigt sich der Winter vor allem im Osten Österreichs besonders grau. Ohne ausreichend Licht bildet unser Körper weniger Vitamin D – das so genannte „Sonnen-Vitamin“. Vitamin D unterstützt die Kalziumaufnahme und stärkt die Knochen. Ein Mangel kann das Osteoporose-Risiko erhöhen.

Zwar gibt es Vitamin-D-Präparate als Nahrungsergänzung zu kaufen, die meisten davon sind jedoch sehr hoch dosiert, wie eine aktuelle Studie des Vereins für Konsumenteninformation (VKI) und der deutschen Stiftung Warentest belegt. Auch eine Überdosierung kann Folgen haben. Welche das sind und wie viel Vitamin D der Körper tatsächlich braucht, erläutert Prof. Dr. Siegfried Meryn.

Mobilität bedeutet Lebensqualität – doch im Alter geht sie für viele Menschen verloren. Die Initiative „Radeln ohne Alter“ setzt genau hier an und ermöglicht Seniorinnen und Senioren auf ungewöhnliche Weise mobil zu sein: Durch kostenlose Rikscha-Fahrten. Ehrenamtliche „Rikscha-Pilot:innen“ holen die Fahrgäste direkt von zu Hause ab und bringen sie sicher zu ihren Wunschzielen.

Ob zum Kaffee, zu Einkäufen, zu einem Verwandtenbesuch, oder einfach eine Runde durch den Ort – die Ausfahrten fördern zudem Kommunikation, Geselligkeit und Lebensfreude. Eine Studie bestätigt die positiven Effekte auf das psychische Wohlbefinden der Fahrgäste. So wird aus den Rikscha-Fahrten auch ein wirksames Mittel gegen Einsamkeit und soziale Isolation.

Derzeit ist auf Facebook und Instagram Werbung im Umlauf, in denen Dr. Christine Reiler und Prof. Siegfried Meryn Potenz- und Herzmittel propagieren. Diese sind Fake-Anzeigen!

Eine freudige Nachricht: Beim Silver Living-Award für 2022 hat Silke Tabernik mit dem „bewusst gesund“-Beitrag „Erzählcafés“ den 2. Platz gewonnen!

Um dem Thema „Leben im Alter“ medial mehr Aufmerksamkeit zu schenken, kürt „Silver Living“ jährlich österreichische Journalistinnen und Journalist, die sich mit der Thematik auseinandersetzen. Das Preisgeld spendet sie der Organisation Harambee, die unter anderem eine neue Schule für Kinder kranker Eltern aufbaut.

Steffi Zupan hat mit ihrem Beitrag „Stiegenfit - Tipps zur täglichen Bewegung“ einen Medienpreis im Rahmen des Wiener Gesundheitspreises 2022 zum Jahresschwerpunkt „Gesundheit und Sport/Bewegung“ gewonnen. Mit dem Projekt „Stiegenfit“ werden manche Stiegenhäuser in der Seestadt Aspern zu Turnhallen. Plakate mit Anleitungen zu alltagstauglichen Fitnessübungen sollen die Bewohner und besucher nicht nur animieren zu Fuß zu gehen, satt mit dem Lift zu fahren, sondern auch einfache Übungen zwischen den Stockwerken zu machen.

Gesendet wurde der Beitrag in „BEWUSST GESUND – das Magazin“ am 8.1.2022

Im ORF.at Network bieten Ö1 AmPuls, science.ORF.at und salzburg.ORF.at regelmäßig Informationen zum Thema Gesundheit an.